Hagymás-túrós pogácsa recept
Elkészítési idő: 60 perc
Elkészítés nehézsége: 
A recept hozzávalói
25 dkg túró
25 dkg sütőmargarin
25 dkg liszt
min. 5 szál újhagyma
só
reszelt sajt (füstölt és sima vegyesen)
A recept elkészítése
A hagymát felkarikázzuk. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a túrót, a sót és a hagymát is. Ha van rá lehetőség, egy éjszakán át állni hagyjuk, de akár azonnal is süthető. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, apró pogácsákat szaggatunk, és megszórjuk sajttal. Előmelegített sütőben, 190 fokon pirosra sütjük.
