Tarhonya másképp

Hozzávalók:
1 csomag tarhonya, 70-80 dkg darálthús,1 fej vöröshagyma,4 szem krumpli,bors,só

Elkészítés:
A darálthúst lepirítom, a hagymát rádobom és ha a hagyma megfonnyadt hozzáadom a vékony kockákra vágott krumplit és a sót, amíg ez párolódik addig a tarhonyát kevés olajon megpirítom és hozzáadom a húshoz. Felöntöm vízzel, megborsozom és készrefőzöm kislángon.Nagyon egyszerű, de laktató ebéd a hétköznapokra.

Tanácsok:
A darálthús alá, ha nem muszály ne tegyetek olajat, mert túl zsíros lesz, hisz a húsból sül ki zsír és a tarhonya alá is kell olaj. Én egy kicsi vizet szoktam tenni a hús alá.

Elkészítési idő: 60 perc