A karácsonyi receptek témakörében nehéz olyat mondani ami kiemelkedik a hatalmas kínálatból, de ez a  versenyzőnk biztosan ezek közé tartozik : lássuk!

Hozzávalók:

- 6 narancs

-17 dkg mascarpone, vagy natúr tejszínes krémsajt

- 3 dkg  finom kristálycukor

-1-2 evőkanál tojáslikőr

-1 zacskó vaníliás cukor

-17 dkg félzsíros tehéntúró

- a díszítéshez csoki csillagok vagy tortadara

Elkészítés

A narancsokat megmossuk, megtöröljük. Egynek a héját a fehér réteg nélkül lehámozzuk, és vékony csíkokra metéljük. A többi narancsról a héjat, a fehér réteggel együtt levágjuk. A gerezdeket a hártyák közül kiemeljük, a levet felfogjuk. A mascarponét a cukorral, a tojáslikőrrel, a vaníliás cukorral, a túróval, és ½ dl narancslével összekeverjük. A narancsgerezdeket – 8 darab kivételével – mély üvegtálba rétegezzük, majd ráöntjük a krémet. Csokoládé csillagokkal, a félretett narancsgerezdekkel díszítjük.

Elkészítési idő: 35 perc