Kenyérlángos
Hozzávalók:
- 2 dl langyos tej
- 5 dkg vaj
- 1 kk só
- 30 dkg liszt
- csipetnyi cukor
- 1 cs szárított élesztő
Feltéthez:
- tejföl
- só
- sonka
- hagyma
- sajt
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit kenyérsütő gépbe tesszük a fenti sorrendben, majd elindítjuk a másfél órás dagasztás programot. A tésztát kb. fél cm vékonyra nyújtjuk. Megkenjük a tejföllel és egy picit megsózzuk. A tejfölre tesszük a lereszelt sajtot, a felaprított sonkát, a szeletekre vágott hagymát. Előmelegített sütőben megsütjük. A sütés vége előtt még lehet rá reszelni sajtot.