Mézes csirkecomb

Hozzávalók 4 személyre:

4 db csirke comb
5 dkg liszt
1 dl olaj
2 gr só
1,5 dl méz

Elkészítés:

A kicsontozott csirkecombokat lisztben megforgatjuk , és az olajon megpirítjuk. Kis vizet öntve alá fedő alatt átpároljuk. Külön serpenyőben a mézet kissé megpirítjuk,  a csirkecombokat ebben  átforgatjuk, majd a mézet minden oldalon rápirítjuk. Burgonyapürével tálaljuk, amire a maradék mézet rácsorgatjuk.